Овсяно-ржаное печенье
11
52
Предлагаю вам вариант овсяного печенья(рецепт из сайта "Мы готовим каждый день",автору-Ирине koziv-большое спасибо 
)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ингредиенты
| яйцо | 1 шт |
|---|---|
| сахар | 120 г ( у меня 55 гр) |
| сливочное масло | 50 г (заменила на 40 гр растит.масла) |
| жидкий мед | 40 г |
| сметана | 40 г |
| ржаная мука | 100 г |
| овсяная мука 150 г ( я комбинировала с перемолотыми хлопьями) | |
| разрыхлитель | 5 г |
| корица | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Яйцо взбить с сахаром.
Смешать 2 вида муки, корицу и разрыхлитель.
Масло растопить, смешать с медом и сметаной, вмешать в яичную смесь.
Вмешать сухую смесь. Тесто вязкое, чуть липнущее. Скатать смазанными маслом (или просто смоченными водой) руками шарики, чуть приплюснуть.
Выпекать в разогретой до 160 °С духовке около 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4460-ovsyano-rzhanoye-pechenye