Американский суп из индейки с яблоками
5
9
Ингредиенты
| мякоть индейки | 300 г |
|---|---|
| вода | 2 л |
| яблоки зеленые | 2 шт |
| сладкий перец красный | 1 шт |
| мука пшеничная | 1 ст.л. |
| растительное масло | 1 ст.л. |
| соль |
Общая информация
Приготовление
Индейку залейте кипящей водой, посолите, сварите бульон.
Мясо индейки выньте и мелко нарежьте.
Яблоки очистите и натрите на крупной терке, затем слегка обжарьте на масле, посыпая мукой и постоянно помешивая.
Бульон доведите до кипения, положите в него яблоки и мелко нарезанный перец, варите 10-15 минут.
Добавьте в суп мясо индейки и прогрейте.
При подаче суп посыпать рубленой зеленью.
P.S. Суп получился с приятной кислинкой ,легкий и ароматный! 
Приятного аппетита!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4452-amerikanskiy-sup-iz-indeyki-s-yablokami