Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Сладкие морковные шарики

13 19

Предлагаю вам приготовить полезные и вкусные шарики-конфетки из морковки a_wink a_vkusno a_vkusno ...

Ингредиенты

морковь 3 шт (примерно 400 гр)
сахар 3 ст.л.
лимонная кислота на кончике ножа
изюм 2 ст.л.
мак 1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Натираем морковь на мелкой терке. Моем изюм.
Высыпаем морковь и изюм в кастрюльку, ставим на небольшой огонь.

Доливаем 100 г воды, закрываем крышкой - минут на 15 тушиться.
Потом добавляем 3 ст. л. сахара, тщательно мешаем.
Досыпаем на кончике ножа лимонную кислоту.
Добавляем мак.
Довариваем морковь еще минут 30 на слабом огне. Важно, чтобы жидкость выпарилась. Остужаем.

И скатываем вручную морковные шарики.
Посыпаем морковные конфеты кокосовой стружкой.

Кушаем с удовольствием !!! a_wink a_grin

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4440-sladkiye-morkovnyye-shariki