Сладкие морковные шарики
13
19
Предлагаю вам приготовить полезные и вкусные шарики-конфетки из морковки 
...
Ингредиенты
| морковь | 3 шт (примерно 400 гр) |
|---|---|
| сахар | 3 ст.л. |
| лимонная кислота | на кончике ножа |
| изюм | 2 ст.л. |
| мак | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Натираем морковь на мелкой терке. Моем изюм.
Высыпаем морковь и изюм в кастрюльку, ставим на небольшой огонь.
Доливаем 100 г воды, закрываем крышкой - минут на 15 тушиться.
Потом добавляем 3 ст. л. сахара, тщательно мешаем.
Досыпаем на кончике ножа лимонную кислоту.
Добавляем мак.
Довариваем морковь еще минут 30 на слабом огне. Важно, чтобы жидкость выпарилась. Остужаем.
И скатываем вручную морковные шарики.
Посыпаем морковные конфеты кокосовой стружкой.
Кушаем с удовольствием !!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4440-sladkiye-morkovnyye-shariki