Творожная запеканка с тыквой и яблоками
16
51
Любителям творога и тыквы хочу предложить такой вариант запеканки 
Ингредиенты
| творог | 500 г |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| манная крупа | 2 ст.л. |
| молоко | 100 мл |
| сахар | 4 ст.л. ( у меня 50 гр) |
| тыква | 250 г |
| яблоки | 2-3 шт ( у меня 250 гр) |
| изюм | 2 ст.л. (~30 гр) |
| соль | |
| масло для смазывания формы |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Манную крупу залейте слегка подогретым молоком, изюм - кипятком и дайте постоять.
Яйца , сахар и творог разомните ( я пробивала блендером), немного посолите.
Тыкву и яблоки очистите от кожуры и семян, измельчите в блендере (я натерла на мелкой терке).
Смешайте творог с манкой, добавьте изюм и тыкву с яблоками.
Разогрейте духовку до 190-200 градусов, выложите творожную массу в смазанную маслом форму и поставьте выпекаться на 1 час.
Кушать полностью остывшей
А вот и разрезик
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4439-tvorozhnaya-zapekanka-s-tykvoy-i-yablokami