Творожный пирог с яблоками

Любителям творожной выпечки предлагаю еще один вариант вкусного пирога
Рецепт из инета...Автору-большое спасибо за прекрасную идею
Ингредиенты
для теста | |
---|---|
мука | 5 ст.л. (50 гр) |
сахар | 4 ст.л. (у меня 30 гр) |
молоко | 3 ст.л. (40 гр) |
растительное масло | 2 ст.л. (22 гр) |
яйцо | 1 шт |
разрыхлитель | 1 ч.л. |
для начинки | |
творог | 400 г |
сметана | 6 ст.л. (80 гр) |
сахар | 6 ст.л. (у меня 44 гр) |
яйцо | 1 шт |
яблоки | 2 шт |
ванилин | 1 пакетик |
Общая информация
Сложность
Средний
Приготовление
Яйцо взбить с сахаром.
Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем, тщательно перемешать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму( у меня форма силиконовая, диам. 20 см).
Яблоки очистить, нарезать ломтиками, выложить поверх теста. По желанию, присыпать корицей.
Для начинки творог перемешать с яйцом, ванилью, сахаром и сметаной( я все пробивала блендером).
Вылить начинку на фрукты.

Выпекать в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов.

По желанию,украсить какао

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4405-tvorozhnyy-pirog-s-yablokami