Рыбные котлеты с тыквой
16
37
Рецепт нашла на сайте Обедаем дома.
Отличный вариант рыбных котлеток 
.Попробуйте 
Ингредиенты
| рыба (у меня пикша и нототения) | 500 г |
|---|---|
| тыква (мякоть) | 200 г |
| мука | 3 ст.л. |
| яйцо | 1 шт |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль, перец | |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Рыбу почистить, снять с нее кожу и освободить от костей. Мякоть рыбы измельчить на мясорубке или блендером.
Тыкву очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, смешать ее с рыбным фаршем, добавить взбитое вилкой яйцо, пропущенный через пресс чеснок, перемешать, всыпать муку.
Хорошо вымешать фарш, посолить его и по желанию поперчить.
Влажными руками сформовать котлетки
Выкладывать их на разогретую с растительным маслом сковороду и обжаривать их по 3-4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!!!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4403-rybnyye-kotlety-s-tykvoy