Мандарины в пряном сиропе

Здравствуйте!Продолжаем борьбу с мандариновым урожаем !
Очень вкусные пряные праздничные мандарины (особенно если у вас завалялись кисленькие,или их нужно утилизовать...)
Употреблять их можно как самостоятельно,так и сопровождать мороженое или флан Автору-nuf_nuf-большое спасибо!
Ингредиенты
мандарины | 3-6 шт |
---|---|
звёздочки бадьяна (аниса) | 2 шт |
корица | 2 палочки |
ваниль | 1 палочка |
гвоздика | 3-4 шт |
вода | 300 мл |
сахар | 200 г |
Общая информация
Сложность
Легкий

Чистим мандарины,как можно больше снимаем белых "ниточек".
Воду смешиваем с сахаром и специями.Доводим до кипения и кипятим минут 5.
Закладываем мандарины,они должны быть в один слой в кастрюле.

Кипятим их в сиропе 5 минут на среднем огне,постоянно переворачивая.Накрываем крышкой,снимаем с огня и оставляем на 1 час.

Сервируем и подаём,например с мандариново-медовым фланом P1050612.jpg[/attachment]

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4362-mandariny-v-pryanom-sirope