Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Мандарины в пряном сиропе

4 8

Здравствуйте!Продолжаем борьбу с мандариновым урожаем a_konik !
Очень вкусные пряные праздничные мандарины (особенно если у вас завалялись кисленькие,или их нужно утилизовать...)
Употреблять их можно как самостоятельно,так и сопровождать мороженое или флан a_good Автору-nuf_nuf-большое спасибо!

Ингредиенты

мандарины 3-6 шт
звёздочки бадьяна (аниса) 2 шт
корица 2 палочки
ваниль 1 палочка
гвоздика 3-4 шт
вода 300 мл
сахар 200 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Чистим мандарины,как можно больше снимаем белых "ниточек".
Воду смешиваем с сахаром и специями.Доводим до кипения и кипятим минут 5.
Закладываем мандарины,они должны быть в один слой в кастрюле.

Кипятим их в сиропе 5 минут на среднем огне,постоянно переворачивая.Накрываем крышкой,снимаем с огня и оставляем на 1 час.

Сервируем и подаём,например с мандариново-медовым фланом P1050612.jpg[/attachment]

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4362-mandariny-v-pryanom-sirope