Рыбные рулетики в сметане
10
19
Хотите разнообразить свое меню легким и вкусным рецептом , обязательно попробуйте
Ингредиенты
| филе минтая | 600 г |
|---|---|
| сыр | 100 г |
| сметана | 200 г |
| соль, перец | |
| приправа для рыбы | |
| зелень |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
У меня было готовое филе минтая, если куски длинные, разрезаем на две части. Аккуратно отбиваем.
Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко нарезать и смешать. На кусочек филе кладем немного начинки и сворачиваем рулетик, скалываем зубочисткой.
Готовые рулетики слегка обжарить на растительном масле и сложить в сотейник. Добавить соль, перец, приправу. Сметану смешать с небольшим количеством воды и залить рулетики. Томить на медленном огне минут 10. Посыпать свежей зеленью.Подавать с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4306-rybnyye-ruletiki-v-smetane