Свекла с яблоками по-нормандски
5
14
Ингредиенты
| крупные свеклы | 2 шт. |
|---|---|
| крупные яблоки | 2 шт. |
| петрушка | 1 пучок |
| Для соуса: | |
| уксус | 20 мл |
| растительное масло | 5 ст.л. |
| зелень укропа | 60 г |
| перец | |
| соль | |
| сахар | |
Общая информация
Приготовление
Свеклу отварить в подкисленной уксусом воде.
Свеклу и яблоки нарезать небольшими кусочками.
Выложить на блюдо слоями.
Приготовить соус:
Соль развести в уксусе.Добавить масло, перец, зелень укропа и перемешать.
Свеклу и яблоки полить соусом.Украсить зеленью петрушки.
Охладить 30 мин.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4221-svekla-s-yablokami-po-normandski