Дробенковы колач пани Иваны
47
96
Дробенковы колач пани Иваны
"Дробенковы колач"-пирог с крошкой.Нежный,вкусный,с ягодной кислинкой...
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| мука полугрубого помола | 250 г |
| сахарная пудра | 100 г |
| мягкое масло | 100 г |
| разрыхлитель для теста | 1/2 пачки |
| начинка | |
| творог | 500 г |
| сметана | 180 г |
| молоко | 200 мл |
| сахарная пудра | 120 г |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| ванильный пудинг (порошок) | |
| ягоды | |
| малина, ежевика, смородина, вишня | |
Общая информация
Сложность
Средний
Приготовление
Из перечисленных продуктов приготовить тесто (тесто получится очень сыпким--это норма).Разъемную форму d.24 см.смазать маслом и выстелить пергаментом.3 теста выложить на дно формы.В миске смешать до однородной массы творог,молоко,сметану.Добавить сахарную пудру,пудинг (порошок) и ванильный сахар.Взбить миксером до гладкости и вылить творожную начинку в форму.Наверх выложить ягоды,посыпать оставшимся тестом (крошкой).Печь пирог на 170 С 40-45 минут.
Приятного чаепития!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4218-drobenkovy-kolach-pani-ivany