Хлебцы пряные
9
22
И снова здравствуйте!Не могу не угостить вас!Нашла в и-нете,автору большое спасибо!Не удержалась,убежала на кухню...и вот результат
Ингредиенты
| вода | 1 стакан |
|---|---|
| растительное масло без запаха | 3/4 стакана |
| мука | 3 стакана (примерно) |
| паприка | 1 ч.л. |
| соль | 1.ч.л. шт |
| куркума, сухой чеснок, прованские травы - по вкусу, можно сухую петрушку | |
| кунжут для присыпки | |
| крепко завареный чёрный чай для смазки |
Общая информация
Сложность
Средний
Из воды,р.масла,куркумы,паприки,чеснока,травок и муки замесить тесто.Оно мягкое и эластичное,делим на 4-5 равных частей.
На столе выстилаем лист пекарской бумаги(это важно,с ним мы и работаем).Присыпаем мукой,солью(чуть-чуть),кунжутом.Выкладываем одну часть и тонко раскатываем.Смазать чаем,рукой или кисточкой.Присолить и присыпать кунжутом,слегка придавить.Порезать произвольными кусочками.
На протвень сдвинуть бумагу с изделиями.Отправляем в разогретую до 180*духовку на 10-15 мин.
В это время подготовить следущую партию.
Хорошо подходит похрустеть с пивком или супчиком,и к вину с сыром,и просто,детке или мужу "потаскать"
Приятного перекуса!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4197-khlebtsy-pryanyye