Клубничный кекс с белым шоколадом
9
16
Очень нежный и очень летний кекс! 
Ингредиенты
| яйца | 2 шт |
|---|---|
| сахар | 170 г |
| масло сливочное, растопленное | 125 г |
| сок лимонный | 0,5 шт |
| цедра лимона | 1 ч.л. |
| молоко | 100 мл |
| шоколад белый | 100 г |
| мука | 210 г |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| клубника | 200 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 5 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
1. Взбейте сахар с яйцами до пышной пены. Добавьте растопленное сливочное масло, лимонные сок и цедру, молоко и мелко порубленный белый шоколад.
2. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем теста и добавьте их к яичной массе. Клубнику нарежьте небольшими кусочками и добавьте к тесту, перемешайте.
3. Вылейте тесто в подготовленную форму для кексов. Запекайте в духовке при 175С примерно 45 минут. Дайте кексу остыть в форме 15 минут и вытащите его.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4046-klubnichnyy-keks-s-belym-shokoladom