Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Яичница в булочке

10 6

Предлагаю Вам сытный завтрак, простой ужин или перекус. Эту идею уже давно увидела в соц.сети. В начинку можно добавить и грибочки обжаренные,  и помидор, и маринованный огурец, в общем все, что Вам хочется. 

Ингредиенты

булочки круглые 4 шт.
яйцо куриное 4 шт.
сосиска 1 шт.
сыр 30 г
соль по-вкусу
масло сливочное 20 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Приготовление

Духовку включаем разогреваться на 180-200 градусов. С булочки срезать верхушку и осторожно вынуть мякиш. Места внутри должно быть достаточно много. Сосиски порезать достаточно мелко, сыр потереть или тоже мелко порезать. В каждую булочку положить по маленькому кусочку сливочного масла. Также можно использовать немного майонезе или кетчупа на Ваш вкус. Положить сосиски и сыр. Осторожно вылить сверху сырое яйцо, подсолить. Лучше это делать на тарелке или доске, если вдруг у Вас весь белок не поместиться и потечет. Противень застелить фольгой или пекарской бумагой, уложить булочки и поставить в разогретую духовку на 15-30 минут, в зависимости от желаемой консистенции желтка. Приятного!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4037-yaichnitsa-v-bulochke