Клубничные сырники с апельсином
9
13
После приготовления творожного пирога с клубникой и апельсином мне очень приглянулось это сочетание и я решила воплотить его в более простом по приготовлению блюде - в сырниках. 
Сырники получаются с обалденным клубничным вкусом и апельсиново-клубничным запахом 
Получается очень вкусно 
Ингредиенты
| творог (у меня был 9%ный) | 500 г |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| сахар | 100 г |
| мука | 100 г (смотрите по консистенции теста) |
| апельсин | 2 шт |
| клубника | 100 г |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
1. Засыпьте клубнику сахаром, поставьте на плиту, доведите до кипения и варите 10 минут. Когда остынет разомните ягоды ложкой.
2. В творог добавьте яйца и остывший клубничный сироп с ягодами (если ягоды остались наполовину целыми не страшно 
).
3. Муку добавляйте порциями до густой консистенции (чтобы сырники было удобно лепить).
4. Апельсин очистите и мелко порежьте.
5. Из кусочка теста сделайте лепешечку, в серединку положите апельсиновые кусочки и накройте другой такой же лепешечкой (либо загните края и соедините их).
6. Получившиеся сырники можно пожарить на сковороде с маслом, а можно запечь в духовке. Я запекала - вначале 20 минут при температуре 180 градусов на среднем уровне, затем подняла на уровень выше и выпекала еще 15 минут при 220 градусах.
Подавать теплыми со сгущенкой либо просто так.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4004-klubnichnyye-syrniki-s-apelsinom