Сырник с грушей

Доброго всем вечера!
Хочу поделиться простым и быстрым рецептом, по вкусу что-то среднее между сырниками и ленивыми варениками
Ингредиенты
для теста | |
---|---|
творог 3,2 жирности | 400 г |
мука | 8 ст.л. (с горкой) |
сахар | 4 ст.л. (для любителей послаще можно побольше) |
яйцо | 2 шт |
груша | 5 шт (маленьких) |
для глазури | |
грушевый сок (брала детский) | 1,5 ст.л. |
сахарная пудра |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Яйца смешать с сахаром, творогом и мукой, хорошо перемешать. Груши почистить и нарезать дольками. Форму смазать маслом сливочным и присыпать манкой. Вылить тесто, воткнуть грушевые дольки, вдавливая в тесто. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут. Готовый сырник намазать глазурью (смешать сок и сахарную пудру до довольно густой консистенции).
Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3989-syrnik-s-grushey