Сырники со свеклой

Добрый вечер!
Пару месяцев назад наткнулась на просторах инета на этот рецепт(автору большое спасибо), под рукой оказались почти все необходимые продукты решила провести эксперимент и.... уже повторяла ни один раз, очень уж эти сырнички пришлись нам по вкусу.
Ингредиенты
крупная запечённая свекла (я брала отварную) | 1 шт (около 180 г) |
---|---|
творог домашний | 100 г |
моцарелла | 60 г |
крупное яйцо | 1 шт |
мука | 50 мл (1/4 200 г стакана) |
соль | |
растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10-12 шт
Приготовление
Свеклу натереть на мелкую тёрку, творог протереть через сито, моцареллу натереть на мелкую тёрку (я брала уже готовую натёртую моцареллу). Смешать все ингредиенты и жарить на разогретом растительном масле, на среднем огне. Подавать сырники горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3986-syrniki-so-svekloy