Клубничные оладьи с рикоттой

Приготовление
1. В миске смешайте муку, разрыхлитель теста и соль. В другой миске смешайте рикотту, молоко, сахар и желтки. Белкт взбейте в пышную пену. Соедините сухие ингредиенты с творожной массой, мешайте до однородности.
2. Клубнику порежьте кубиками и добавьте в тесто. Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте.
Жарьте оладушки с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте теплыми.

Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3973-klubnichnyye-oladi-s-rikottoy