Салат с печенью трески "Потеряшка"

Всем доброго настроения!
Несу угостить вас салат из печени трески и креветок.
Почему "Потеряшка"?
А потому что сначала сама потерялась в пространстве при дегустации салата...от наслаждения!
А потом и фотка его потерялась в компе ,но мы нашлись,и предстаём пред вами!
Ингредиенты
креветки | 10-12 шт |
---|---|
печень трески | 100 г |
огурцы маринованные | 1-2 ш |
яйца | 2 шт |
листья салата | по вкусу |
соль перец | по вкусу |
Для заправки | |
йогурт натуральный | 125 г |
зелень укропа | по вкусу |
каперсы | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
На дно тарелки выкладываем мелко порванные листья салата.
На них-порезанные креветки,на них порезанные яйца(не мельчить сильно),присолить.
Готовим заправку:
хорошо смешиваем йогурт с зеленью и каперсами(если не используете каперсы,то добавьте сок лимона).
Часть заправки выкладываем на слой с яйцами.
Затем,открыв печень трески,сливаем всю заливку.
Выкладываем не большими кусочками на заправку(не мнём печень!).
Сверху пойдут огурчики,меленько порезанные.
Завершаем произведение заправочкой и украшательством(это уж у кого как ручки заточены,у меня не очень... )

И всё!Настоять 40-60мин,и ТЕРЯЕМСЯ!

Приятного от Ланиты!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3961-salat-s-pechenyu-treski-poteryashka