Молочный кисель с мукой и яйцом

Этим рецептом пользуется моя мама (когда неожиданно заканчиваются запасы крахмала
)...Однако ,такой набор продуктов не делает напиток менее вкусным
..Попробуйте сАми
`````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Ингредиенты
молоко | 1 л |
---|---|
яйцо | 1 шт |
сахар | 3 ст.л.( или по вкусу) |
мука | 3 ст.л. с горкой (примерно 80 гр) |
ваниль, соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
От общего объема молока отлить 200 мл .Перелить молоко в кастрюльку,смешать с сахаром и солью, довести до кипения.
В стакане с оставшимся молоком смешать яйцо и муку-хорошо растереть.
Тонкой струйкой влить яично-молочную смесь в кипящее молоко.Размешать и проварить на медленном огне примерно 3 минуты.Добавить ваниль.
Остудить напиток.
Приятного вам аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3915-molochnyy-kisel-s-mukoy-i-yaytsom