Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями без яиц

6 24

Рецепт с сайта "Мы готовим каждый день".Автору-Стелле-спасибо за рецепт! a_rose

Ингредиенты

молодой кабачок 300 г
морковь 70 г
луковица 100 г
соль, перец
сухой чеснок, травки-приправки
хлопья овсяные быстрого приготовления 50 г
мука (у меня 25 г цельнозерновой и 25 г обычной) 50 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Овощи очистить, натереть на мелкой тёрке, посолить, приправить, перемешать, всыпать овсяные хлопья, перемешать, оставить на час.

Всыпать муку, перемешать. Тесто густое, скорее, уже не тесто, а фарш.

Жарить оладьи в разогретом растительном масле, выкладывая по неполной столовой ложке и разравнивая в плоскую лепёшку.

Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Приятного вам аппетита!!!
P.S.Оладьи имеют оригинальный вкус.Но мне показалось,что такого к-ва лука много( в след.раз уменьшу a_wink a_roll )

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3912-kabachkovyye-oladi-s-ovsyanymi-khlopyami-bez-yaits