Гречка с морковью и яйцом

Приготовление
Блюдо диетическое, быстрое и сытное.
Полстакана гречневой крупы промыть и, залив стаканом воды, сварить до готовности (не солить).
В сковороде поджарить лук и натертую на терке морковь.
В остывшую гречку добавить соевый соус,
в сковороду с поджаркой добавить гречку, перемешать, вылить сверху яйцо и под крышкой довести до готовности.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3896-grechka-s-morkovyu-i-yaytsom