Салат из моркови и капусты

В этом салате очень удачно сочетаются свежие овощи с солеными огурцами и оливками. Лимонный сок рекомендую добавлять порционно - не всем может понравиться кислинка в салате.
Ингредиенты
капуста белокочанная | 200 г |
---|---|
морковь | 300 г |
редиска | 4 шт |
соленый огурец | 1 шт |
горсть оливок | |
соль, сок лимона по вкусу | |
оливковое масло |
Общая информация
Приготовление
Капусту мелко нашинкуйте.
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Смешайте капусту с морковью, посолите, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Переложите в салатник, сверху посыпьте ломтиками редиски, соленого огурца и оливками.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3867-salat-iz-morkovi-i-kapusty