Жареные помидоры с кедровыми орешками и базиликом
11
28
Яркая, невероятно сочная, нарядная и вкусная закуска. А какие ароматы витают, когда жарятся помидоры с базиликом. Кстати, на приготовление уходит всего минут 10. Я брала помидоры черри, но подойдут любые небольшие томаты.
Ингредиенты
| помидор | 400 г (маленьких) |
|---|---|
| масло оливковое | 2 ст.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
| лук зеленый | 4 перышка |
| орехи кедровые | 2 ст.л. |
| базилик свежий | 2 ст.л. |
| уксус бальзамический | 1 ст.л. |
| соль и свежемолотый черный перец | по вкусу |
Общая информация
Приготовление
Нагрейте сковороду, добавьте масло, мелко нарезанный чеснок и помидоры, обжаривайте до тех пор, пока кожица не начнет лопаться.
Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде.
Добавьте к помидорам орешки, мелко нарезанные зеленый лук и базилик, уксус, обжарьте в течение минуты.
Посолите, поперчите и немедленно подавайте.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3863-zharenyye-pomidory-s-kedrovymi-oreshkami-i-bazilikom