Салат из жареных баклажанов и свежих овощей
12
39
Ингредиенты
| баклажан | 1 шт |
|---|---|
| помидор | 2 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| лук зеленый | Небольшой пучёк |
| соевый соус | 2 ст.л. |
| масло подсолнечное | 3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Баклажан порезать кубиками, и обжарить в масле до золотистого цвета. Переложить в салатник.Помидоры и перец режем небольшими кусочками, добавляем к баклажанам, лук режем и добавляем к овощам. Заправляем соевым соусом. Масла больше не добавляем, для салата достаточно того, что баклажаны жарены в масле.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3766-salat-iz-zharenykh-baklazhanov-i-svezhikh-ovoshchey