"Тропические приключения тыквы" десерт-сказка

Доброго всем настроения!
Расскажу вам сказочку,как тыква в тропиках гуляла!
Жила-была тыква.И стало ей скучно с картошкой да морковкой Она уснула,и приснился ей сон...
Ингредиенты
тыква | 300 г |
---|---|
молоко кокосовое | 250 мл |
сок и цедра лайма | 1 шт |
манго | 200 г |
рикотта или творог | 250 г |
сахар | 50-100 г |
кокосовая стружка | для подачи |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2-4
Гуляя по тропической диковинной стране встретился тыкве красавец кокос и влюбилась она в него

И варились они в огне любви ...
тыкву варить в кокосовом молоке на среднем огне минут 20-25,до готовности тыквы.
Но тут тыква решила осмотреться в тропической стране,и увидела зелёненький лайм,"-нужно подружится!"-решила она!
Снять цедру с лайма с выжать сок,добавить к сварившейся тыкве.Сахар,стевию (я заменила сахар на стевию ) или мёд добавить по вкусу.Переложить в чашу блендера.
А тут и манго появилось(или появился ,кто их в тропиках то разберёт...)
Часть манго добавить к общей массе,немного порезать кубиками и оставить для подачи.
А какие жаркие страны без туристов?!! Так к дружной компании присоединилась рикотта
Пробить в блендере до состояния пюре,добавив рикотту или творог.
Жаркую компанию охладить нужно,решил холодильник!"А где он взялся в тропиках?"-подумала тыква...и проснулась!
Охлаждённый десерт разложить по креманкам,украсить кусочками манго и присыпать кокосовой стружкой.

А если добавить другие фрукты - герои,то будет другая сказка.
Например,
И ещё история с киви и кумкватом.

Вот и сказочки конец!А кто прочёл всё-молодец!
Можно наслаждаться!
И деткам подать со сказочкой!
А можно и свою историю сочинить,добавив других героев (хурму,например,или мандарин...)

Приятного аппетита!
Спасибо за идею byrenka
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3757-tropicheskiye-priklyucheniya-tykvy-desert-skazka