Свекольно-морковный салат с яблоками

Приготовление
Свеклу отварить, очистить. Морковку сырую очистить.
Яблоки порезать на четвертинки, удалить семенную коробочку и тоже почистить
Все овощи и фрукт потереть на крупной терке в салатник, посолить, посахарить по вкусу. Добавить давленый чеснок, орехи и изюм ( желательно , но не обязательно)
Заправка к такому салату подходит любая. Я люблю оливковое масло с добавлением лимона или уксуса, пробовали и с майонезом и сметаной. Все вкусно.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3711-svekolno-morkovnyy-salat-s-yablokami