Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Бананово-медовое печенье (постное)

6 90

Ингредиенты

мука 3-4 стакана
банан (очень спелый) 1 шт
мед 2 ст.л.
сахар 1 стакан
разрыхлитель 1 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6-8

Приготовление

Банан размять вилкой до состояния пюре.

К банану добавить сахар, мед и нагреть смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится.

Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и остудить.

В остывшую банановую смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки или нарезать тесто ромбиками при помощи ножа.

Противень сбрызнуть водой и выложить печенье.
Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.

Выпекать печенье около 7-10 минут (печенье печется быстро - не передержите).

Приятного Вам аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/362-bananovo-medovoe-pechene-postnoe