Перловка с цветной капустой

Шикарный рецепт приготовления моей любимой перловки.
Получается очень нежно и достаточно сытно. Если отварить крупу заранее, то готовка не займет много времени
Ингредиенты
капуста цветная | 140 грамм |
---|---|
крупа перловая | 100 грамм |
соль | |
перец душистый | |
масло сливочное | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Капусту довести до кипения и варить 30 минут для того, что получился соус кремовой консистенции.
Капусту пюрировать погружным блендером. В готовую перловую крупу добавить капустное пюре, масло, соль и перец.
Перемешать и подавать.
Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3615-perlovka-s-tsvetnoy-kapustoy