Краннекен
8
31
Ингредиенты
| хлопья овсяные | 1 стакан |
|---|---|
| малина | 1 стакан |
| взбитые сливки | 1,5 стакана |
| сахар | 3-4 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Средний
Кол-во порций
3
Приготовление
Овсяные хлопья высыпать на горячую сковороду, слегка обжарить, постепенно добавляя сахар. Сахар должен расплавиться и перемешаться с хлопьями. Хлопья поменяют цвет к более темному.
Дать хлопьям немного остыть, и разложить по емкостям:
1. хлопья
2. малина
3. сливки
4. и т.д.
Сверху украсить сливками, можно тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
P.S. Свежей малины у меня, конечно, не было, заменила смородиновым вареньем. Сливки были самовзбивающиеся, а они уже с сахаром, поэтому получилось сладковато.
Десерт очень быстро готовится, приятное сочетание хрусткости карамелизованных хлопьев и воздушности взбитых сливок.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3590-kranneken