Картофельный сендвич
13
39
Ингредиенты
| тесто: | |
|---|---|
| картофель | 500 г |
| яйцо | 1 шт |
| мука (у меня крахмал) | 4 ст.л. |
| сыр твердый | 50 г |
| соль | |
| перец | |
| начинка: | |
| ветчина (у меня салями) | 200 г |
| сыр твердый | -150 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Ветчину порезать,но можно оставить пластами.Сыр потереть,но тоже можно оставить пластами
Картофель сварить в мундирах,очистить и потолочь
Вбить к картофелю яйцо,добавить сыр и муку,посолить,поперчить
Замесить тесто и разделить его на 2 части
На пергаменте раскатать 1 часть теста
Насыпать начинку
Раскатать вторую часть теста
Накрыть начинку второй частью теста
Разрезать на куски
И жарить на сковороде до готовности
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3572-kartofelnyy-sendvich