Картофель по итальянски
11
29
Ингредиенты
| для основного блюда | |
|---|---|
| картофель | 500 г |
| сыр твердый | 100 г |
| соус: | |
| итальянские травы | 1 ч.л. |
| перец сладкий | 1 ч.л. |
| чеснок | 0.5 ч.л. |
| чили | по вкусу |
| масло оливковое | 100 г |
| соль | 1 ч.л. |
| еще нам нужно: | |
| соус песто | 100 г |
Общая информация
Приготовление
Картофель сварить в мундирах.На жаровню постелить пергамент ,положить картофель и с помощью стакана его раздавить
Приготовить соус
Сверху хорошо намазать соусом.
Поставить в духовку на 15 минут при 185*.
Затем картофель смазать соусом песто (у меня был двух видов),насыпать сыр .Можно еще поставить все в духовку буквально на пару минут,что бы расплавился сыр
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3571-kartofel-po-italyanski