Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Картофель по итальянски

11 29

Ингредиенты

для основного блюда
картофель 500 г
сыр твердый 100 г
соус:
итальянские травы 1 ч.л.
перец сладкий 1 ч.л.
чеснок 0.5 ч.л.
чили по вкусу
масло оливковое 100 г
соль 1 ч.л.
еще нам нужно:
соус песто 100 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Итальянская

Приготовление

Картофель сварить в мундирах.На жаровню постелить пергамент ,положить картофель и с помощью стакана его раздавить

Приготовить соус

Сверху хорошо намазать соусом.

Поставить в духовку на 15 минут при 185*.

Затем картофель смазать соусом песто (у меня был двух видов),насыпать сыр .Можно еще поставить все в духовку буквально на пару минут,что бы расплавился сыр

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3571-kartofel-po-italyanski