Паланчики (Palačinky)

Паланчики (Palačinky) - традиционные сладкие чешские блинчики, которые начиняют мороженым, мармеладом, вареньем, сливками или фруктами. Сверху эта аппетитная красота поливается сиропом или растопленным шоколадом. Иногда их сдабривают еще и сахарной пудрой и миндальной стружкой.
Ингредиенты
для блинов | |
---|---|
мука | 120 г |
молоко | 400 мл |
яйца | 3 шт |
соль | щепотка |
сахар | 2 ст.л. |
растительное масло | 2 ст.л. |
для подачи | |
клубника | 200 г |
сливки для взбивания | 200 мл |
шоколадный сироп |
Общая информация
Приготовление
Взбейте муку и молоко, затем добавьте яйца, сахар и соль.
Тщательно перемешайте и влейте масло.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3545-palanchiki-palacinky