Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Скумбрия в микроволновке

17 48

Рецепт нашла на сайте Русская еда.
Готовила уже дважды.Результат: вкусная рыбка за минимум времени!!! a_good a_good a_good
Поделилась рецептом с сотрудником.Он тоже остался доволен таким способом приготовления скумбрии!
Предлагаю и вам попробовать
a_wink a_wink

Ингредиенты

скумбрия 1 шт
лимон 0,5 шт
перец по вкусу
соль по вкусу
майоран по вкусу(у меня сушеный)
майонез постный или обычный по вкусу и по желанию (в первый раз я готовила без него)

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Рыбу очистить от внутренностей, удалить у нее хвост и голову, а затем промыть под холодной водой.
Скумбрию обсушить, и порезать на куски шириной 4-5 сантиметров.
Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Сбрызнуть лимонным соком.

Обмазать майонезом(не обязательно a_wink ) и уложить подготовленную рыбу в огнеупорную посуду на дольки лимона.

Поставить скумбрию в микроволновку на 7 минут при мощности 100%.
После отключения оставить рыбу в микроволновке еще на 5 минут.

Получается очень вкусная рыбка!!!
Подавать ее с рисом или с картошкой.Можно просто с салатом! a_vkusno a_vkusno a_good

это предыдущее приготовление без майонеза a_wink

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3523-skumbriya-v-mikrovolnovke