Чечевичная похлебка
7
38
Ингредиенты
| чечевица сухая | 0,5-1 стакан |
|---|---|
| картофель | 2-3 шт |
| морковь | 1 шт |
| зелень петрушки, укропа | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч 30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6-7
Чечевицу промыть и замочить в воде на 2 часа.
В кастрюлю налить воду положить чечевицу и варить после закипания 15-20 минут.
Затем добавить нарезанный кубиками картофель, тертую на крупной терке морковь и варить до готовности овощей.
За 5 минут до окончания варки суп посолить, поперчить и добавить сушеную или свежую зелень.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/329-chechevichnaya-pokhlebka