Хлебные тарелки
17
42
Вся посуда грязная, забыли купить хлеб, а гости уже на пороге?
Ужин приготовлен, но его не в чем подать?
Тогда этот рецепт для вас!
Ингредиенты
| вода (тёплая) | 320 мл |
|---|---|
| масло растительное | 50 г |
| манная крупа | 20 г |
| мука пшеничная | 550 г |
| дрожжи сухие | 1 ч.л. |
| соль — по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
... и делаем
Из указанных ингредиентов замесить тесто. Оно должно получиться очень податливым, приятным в работе.
В зависимости от того, что вы собираетесь подавать в тарелках, найдите подходящую жаропрочную посуду.
Я использую глиняные горшочки, которые достаточно большие по объему, поэтому у меня получается только 4 суповые тарелки.
Сверху застелите ёмкости бумагой для выпечки.
Разделите тесто на несколько частей. Каждый кусочек немного расплющьте и аккуратно "натяните" на подготовленную посуду.
Если хотите получить хрустящую тарелку, то толщина теста должно быть около 3 мм, а если мягкую - 5 мм.
Разогреваем духовку до 200 градусов, за это время тарелочки должны немного "подойти".
И ставим печься минут на 20-30 до легкого зарумянивания.
Аккуратно снимаем тарелки с форм.
И наполняем желаемой начинкой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3248-khlebnyye-tarelki