Творожный крем с орехами и вишнями
16
33
Очень простой, но в тоже время вкусный и полезный десерт.
Орехи и шоколад прекрасно дополняют творог, а вишневый соус с корицей вносят пряную нотку в это лакомство.
Ингредиенты
| грецкие орехи (очищенные) | 100 г |
|---|---|
| цедра и сок 1 лимона | |
| творог | 250 г |
| сливки | 100 г |
| ванилин | 1/2 ч.л. |
| сахарная пудра по вкусу (я добавляла около 2/3 стакана) | |
| вишня | 100 г |
| корица | 1 щепотка |
| шоколад (тертый) | 3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
... и делаем
Орехи порубить, степень дробления зависит от ваших вкусовых пристрастий. У меня были достаточно крупные орешки.
Творог соединить со сливками, ванилином и 1 ст. л. лимонного сока, добавить лимонную цедру, сахарную пудру, орехи, 2 ст. л. шоколада и перемешать.
Вишню с оставшимся лимонным соком измельчить в блендере до пюреобразного состояния, приправить корицей.
Крем разложить в тарелочки, полить вишневым соусом, посыпать тертым шоколадом и подавать.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3246-tvorozhnyy-krem-s-orekhami-i-vishnyami