Слоеные булочки с квашеной капустой и голубым сыром
11
12
Эти булочки подойдут для любителей необычных сочетаний и экспериментаторов 
Особенно хороши в теплом виде 
Ингредиенты
| тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
|---|---|
| капуста квашеная | 200 г |
| сыр голубой | 100 г |
| сыр тертый | 80 г |
| соленый арахис | 50 г |
| петрушка | пучок |
| яйцо | 1 |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Приготовление
1. Тесто раскатайте в прямоугольник. Руками отожмите квашеную капусту от жидкости и распределите по тесту. Сверху покрошите голубой сыр. Дальше распределите обычный тертый сыр, соленый арахис и рубленую петрушку. Посолите и поперчите.
2. Сверните тесто в плотный рулет по длинной стороне. Нарежьте на 10 кусочков. Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте булочки яйцом. Запекайте при 210С примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3211-sloyenyye-bulochki-s-kvashenoy-kapustoy-i-golubym-syrom