Салат с рукколой, сладким перцем, ветчиной и фетой
14
56
Салат с рукколой, сладким перцем, ветчиной и фетой - вкусный и сытный салат 
Ингредиенты
| руккола | 100 г |
|---|---|
| перец сладкий | 1-2 шт |
| фета (мягкий сыр) | 75 г |
| ветчина (например, пармская) | 5-6 полосок |
| семечки (любые или смешать) | 1 ст.л. |
| соль, перец, оливковое масло | |
| бальзамико |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Рукколу вымыть. Перец нарезать тонкими полосками. Разогреть сковородку и обжарить ветчину с 2х сторон. Можно и не обжаривать, но мне больше нравится хрустящий вариант. Семечки немного тоже обжарить. На тарелку выложить рукколу. Немного посолить, поперчить. Сверху покрошить фету. Выложить перец и нарвать кусочками ветчину. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамико. Сверху посыпать семечками. Салат готов 
Приятного аппетита 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3162-salat-s-rukkoloy-sladkim-pertsem-vetchinoy-i-fetoy