Апельсиново-шоколадное печенье "Леопардики"
8
59
Здравствуйте!
Позволю себе предложить вам печенье песочное,очень простого приготовления.
Надеюсь, кому-то пригодится.
Сынуля "обозвал" их "леопардики"
Ингредиенты
| шоколад черный | 50 г |
|---|---|
| цедра апельсина | 1 шт |
| мука | 250 г |
| сахар | 100 г |
| ванильный сахар | 2 ч.л. |
| масло сливочное | 100 г |
| желток яичный | 2 шт |
| орехи для посыпки |
Общая информация
Сложность
Средний
В разные миски кладём по половине нормы муки,сахара,по желтку,масло натереть на тёрку,ваниль.
В одну миску натереть шоколад,
в другую-цедру апельсина.
Перетираем пальцами все ингредиенты в крошку,и...
Перекладываем содержимое каждой миске в пакеты,да-да!Это предложение автора,мне понравилось!И уже в пакете из теста формируем шарики.
Оставляем в холодильнике на 1 час.
На застеленный противень произвольно высыпаем содержимое пакетов,разминая тесто пальцами.
"Притопчем" тесто руками,разровняем. Посыпем рублеными орехами.
Отправляем в разогретую до 180* духовку минут на 15-20.
Ещё горячими разрезаем на произвольные кусочки,даём остыть в противне,не разламывая.
Приятного чаепития!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3055-apelsinovo-shokoladnoye-pechenye-leopardiki