Печёночно-мясные котлеты "Замечательные"
4
21
Здравствуйте!
Угощаю вас котлетками,"Замечательными".
А такие они из-за своего сочетания.
Думалось,чем бы накормить дитя,и вкусным и полезным....,попалась идея,носилась,думалось,и вот результат!
Ингредиенты
| фарш куриный | 400 г |
|---|---|
| печень куриная | 300 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| сухари панировочные | 80 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| соль,перец по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-5
Приготовление
В мясной фарш добавляем измельчённую куриную печень (измельчаем в блендере или через мясорубку).
Лук мелко режем и обжариваем в небольшом количестве раст.масла.
К луку добавляем панировочные сухари,даём настоятся немного.
Смешиваем все ингредиенты.
Фарш получается немного жидковатый,поэтому формируем котлеты при помощи ложки.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3030-pechenochno-myasnyye-kotlety-zamechatelnyye