Шоколадная овсяная каша с черносливом
16
69
Ингредиенты
| для овсянки | |
|---|---|
| хлопья овсяные | 60 г |
| вода | 500 мл |
| чернослив | 10 шт |
| какао | 2 ст.л. |
| щепотка соли | |
| сахар по вкусу | |
| пол ч.л. специй для пряников (или только молотая корица) | |
| немного ванильной эссенции (или семена натуральной ванили, или ванильный сахар) | |
| для подачи | |
| чернослив и шоколад | |
Общая информация
Эта каша обязательно понравится любителям шоколада: нежная, густая, с согревающим ароматом специй и чернослива, шоколадно-шоколадная... 
Приготовление:
Овсяные хлопья замочить на ночь в воде вместе с черносливом.
Утром измельчить всё это блендером, добавить какао, специи, тщательно перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, далее варить на маленьком огне, регулярно помешивая, примерно 10 минут. За 5 минут до готовности добавить соль и сахар по вкусу (не забудьте, что в каше уже есть сладкий чернослив).
Готовую кашу можно немного остудить и подавать, или предварительно ещё раз взбить её блендером, тогда она будет особенно нежной.
Посыпать рубленым шоколадом и кусочками чернослива.
Взбитая блендером каша будет хороша и в холодном виде.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2973-shokoladnaya-ovsyanaya-kasha-s-chernoslivom