Рыбные котлеты со свеклой
12
19
Очень необычные рыбные котлетки, которым картофель и свекла придают сочность и новый вкус 
К ним очень хорошо подойдет соус бешамель или горчичный соус.
Ингредиенты
| форель | 500 г |
|---|---|
| вареный картофель | 300 г |
| вареная свекла | 200 г |
| лук репчатый | 2 шт |
| соль, перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Вареный картофель измельчите в пюре. Свеклу натрите на крупной терке. Измельчите ножом форель или пропустите через мясорубку.
2. Смешайте свеклу, рыбу и картофель. Добавьте измельченный лук, посолите и поперчите, и снова перемешайте. Сформируйте из получившейся массы небольшие котлетки и жарьте их на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2736-rybnyye-kotlety-so-svekloy