Meatza – Мексиканская мясная “пицца”
9
28
Простое в приготовлении блюдо, напоминающее внешне итальянскую пиццу. Но в отличие от неё, мeatza готовится очень быстро и остаётся вкусной не только в горячем, но и в холодном виде. 
Ингредиенты
| смешаный мясной фарш | 500 г |
|---|---|
| яйцо | 1 шт |
| тимьян | 2 веточки |
| чеснок | 1 долька |
| шампиньоны | 100 г |
| сладкий перец | 1 шт |
| немного томатного соуса или сальсы | |
| соль | |
| растительное масло |
Общая информация
Смешать фарш с яйцом и мелко нарезанным чесноком, солью и тимьяном. Выложить в форму или просто на противень, застеленный пергаментной бумагой (толщина будущей “пиццы” около 1,5 см)
Слегка смазать раст.маслом и запечь в духовке при 200 градусах примерно 20 минут.
Шампиньоны рарезать пластинками, перец кубиками. Слегка обжарить их на раст. Масле.
Смазать поверхность “пиццы” томатным соусом и разложить грибы с перцем.
Снова отправить в духовку на 10 минут.
Мясная “пицца” - Meatza готова! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2707-meatza-meksikanskaya-myasnaya-pitstsa