Шоколадные маффины с белым шоколадом и миндалем
27
119
Я вам сегодня маффинов принесла. Они готовятся так же быстро, как и съедаются. Это одни из самых любимых маффинов моих деток 
Ингредиенты
| для 12 маффинов | |
|---|---|
| яйцо | 1 шт |
| масло сливочное | 60 г |
| молоко | 120 мл |
| сахар | 100 г |
| мука | 160 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| сода | 0,5 ч.л. |
| какао | 2-3 ст.л. |
| шоколад белый | 50-100 г |
| миндаль (можно использовать рубленный, у меня была стружка) | 5 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12
Приготовление
Духовку поставить разогреваться до 200 градусов.
Белый шоколад порубить ножом.
Масло растопить, остудить. Взбить масло и яйца до пышной массы. Влить молоко и перемешать. Сахар, муку, разрыхлитель, соду и какао смешать, просеять и добавить в тесто. Все хорошо перемешать миксером. Добавить в тесто белый шоколад и половину миндаля. Опять все хорошо перемешать.
В формочки для маффинов разложить тесто, посыпать оставшимся миндалем.
Выпекать 15-20 минут.
Приятного аппетита 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2612-shokoladnyye-maffiny-s-belym-shokoladom-i-mindalem