Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Тыквенная паста с беконом

10 29

Яркая и такая простая в приготовлении паста 🍁🍂 Можно ею себя порадовать даже после рабочего дня a_wink

Ингредиенты

масло оливковое 3 ст.л.
бекон 150 г
лук-порей 1 шт
масло сливочное 25 г
тыква, очищенная 500 г
пенне 400 г
сметана 2-3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. Бекон нарежьте кубиками. Тыкву нарежьте небольшими кубиками, лук-порей - кольцами.

2. Разогрейте на сковороде оливковое масло и обжарьте на нем бекон до образования корочки. Добавьте лук-порей и жарьте еще 5 минут.

3. Добавьте сливочное масло и тыкву, перемешайте. Посолите и поперчите. Накройте крышкой и готовьте 6-8 минут, помешивая, пока тыква не станет мягкой. Затем добавьте сметану и перемешайте.

4. В это время отварите пенне в слегка подсоленной воде. Слейте воду. Соедините пенне с тыквенной смесью и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2579-tykvennaya-pasta-s-bekonom