Апельсиновый кекс с клюквой
29
124
Безумно ароматный и сочный кекс с клюквенной кислинкой 
На второй день после выпечки кекс становится еще вкуснее!
Ингредиенты
| масло сливочное | 200 г |
|---|---|
| сахар | 200 г |
| яйца | 4 |
| сметана | 200 г |
| мука | 270 г |
| разрыхлитель теста | 1,5 ч.л. |
| клюква | 150 г |
| сок и цедра апельсина | 1 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром и апельсиновой цедрой. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца. Подмешайте сметану и апельсиновый сок. В последнюю очередь подмешайте муку с разрыхлителем теста. Добавьте клюкву и аккуратно перемешайте.
2. Вылейте тесто в подготовленную прямоугольную форму для кексов. Выпекайте кекс в духовке при 175С примерно 1 час. Готовность проверьте спичкой. Дайте остыть.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2571-apelsinovyy-keks-s-klyukvoy