Торт с клубничным пудингом

Здравствуйте. Хочу Вам предложить рецепт простого, но очень вкусного торта (сама не ожидала что так получится, я просто экспериментировала из того, что было под рукой ).
Ингредиенты
для теста | |
---|---|
мука | 250 г |
сметана | 200 г |
сахар | 250 г |
яйцо | 1 шт |
творог | 500 г |
сода гашеная | 0.5 ч.л. |
ванилин | 1 ч.л. |
соль | 1 щепотка |
для кремя | |
клубничный пудинг | 1 пачка |
молоко | 500 мл |
сахар | 6 ст.л. |
сливки | 400 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Растереть сахар с яйцом, добавить сметану и творог, размешать и добавить муку, соль, ванилин и соду. Всё тщательно перемешать, до однородной массы. Выпекать в прогретой до 175°C духовки 45-50 минут. Вытащить из духовки и дать остыть.
В это время готовим пудинг как указано на упаковке. Дать остыть. Сливки взбить, и аккуратно ввести в пудинг.
Корж можно разрезать посередине, и смазать его пудингом (но я не стала этого делать-а покрыла только сверху и посыпала присыпкой. Получилось тоже очень вкусно) и украсить по своему усмотрению.
приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2505-tort-s-klubnichnym-pudingom