Торт "Воздушный сникерс"
175
826
Девочки, это очень вкусный торт, он прямо тает во рту! 
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| желток | 6 шт |
| сахар | 1.5 стакана |
| маргарин | 250 г |
| майонез | 1 ст.л. |
| сода, гашенная лимонным соком | 1 ч.л. |
| ваниль | |
| мука | 3 стакана |
| белковая масса | |
| белок яичный | 6 шт |
| сахар | 2 стакана |
Общая информация
Сложность
Легкий
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250 г. мягкого маргарина,
1 ст.л. майонеза,
1 ч.л. соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.
вот испечённый корж
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа.Крем: 200 г. масла взбиваем с банкой варёной сгущ. Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л. рубл. орехов (у меня были грецкие)
Так же со вторым коржом.На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками
Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2434-tort-vozdushnyy-snikers