Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Медовый кекс с ревенем

11 21

Мед придает тесту приятный оттенок и привкус, а ревень неповторимую кислинку 🍯🌱

Ингредиенты

ревень 2-3 стебля
сахар коричневый 2-3 ст.л.
мед 2 ст.л.
мука 230 г
яйца 3
сахар 125 г
разрыхлитель теста 1 ч.л.
масло сливочное 120 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. Ревень очистите и нарежьте на небольшие кусочки.

2. Духовку разогрейте до 175°С. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до бела. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца. Затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем теста, и мед. Замешайте однородное тесто.

3. Ревень смешайте с коричневым сахаром. В подготовленную форму для кексов выложите половину теста и разровняйте. Распределите по нему ревень с сахаром и выложите сверху оставшееся тесто. Запекайте в духовке 35-40 минут. Готовность проверьте палочкой.

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2419-medovyy-keks-s-revenem