Экстра шоколадно-творожный пирог
26
85
Очень шоколадный и очень творожный пирог, которому особенный вкус придают трюфельные конфетки 
Ингредиенты
| шоколадное печенье | 200 г |
|---|---|
| растопленное сливочное масло | 50 г |
| шоколад темный | 150 г |
| яйца | 3 |
| сахар | 85 г |
| сметана | 120 г |
| творог | 400 г |
| трюфельные конфеты | 100 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Хорошо измельчите печенье и смешайте с растопленным сливочным маслом. Уложите массу в форму диаметром 24 см.
2. Растопите шоколад на водяной бане.
3. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте сметану, творог и в последнюю очередь трюфельные конфеты (при желании порезанные на кусочки). В завершение добавьте слегка остывший растопленный шоколад.
4. Вылейте начинку в форму и выпекайте при температуре в 175С примерно 1 час. Дайте полностью остыть.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2237-ekstra-shokoladno-tvorozhnyy-pirog